Maiausflug zum Gönnerhof
Am 21. Mai unternahm die Grundschule von Geiselsberg ihren Maiausflug zum Gönnerhof in Wielenberg. Dort erwartete uns ein spannender und lehrreicher Vormittag rund um das Thema Milchverarbeitung.
Bäuerin Rosi empfing uns herzlich und wir durften lernen, wie man Butter herstellt. Mit viel Einsatz schüttelten die Kinder Sahne in Behältern – bis schließlich Butter entstand. Im Anschluss durften wir auch erfahren, wie Mozzarella gemacht wird. Mit Begeisterung formten die Kinder eigene Kugeln, die sie als kleine Erinnerung mit nach Hause nehmen durften.
Nach so viel Arbeit durfte natürlich auch die Verkostung nicht fehlen: Es gab frisches Butterbrot mit der selbstgemachten Butter, köstlichen Saft und hausgemachten Joghurt – alles aus der Hofproduktion von Bäuerin Rosi.
Den Abschluss bildete ein fröhliches Miteinander im Garten: Die Kinder spielten, streichelten die Hasen und erkundeten neugierig den restlichen Hof.
Es war ein sehr gelungener Ausflug, der nicht nur Spaß gemacht, sondern auch einen wertvollen Einblick in das Leben auf dem Bauernhof vermittelt hat. Ein herzliches Dankeschön an Bäuerin Rosi für den schönen Tag!
Weitere Veranstaltungen
Schwimmkurs der 2. und 3. Klassen
Im September haben die 2. und 3. Klassen an einem Schwimmkurs in Innichen teilgenommen.
Ein gemeinsamer Tag beim Pichlerhof
Im Rahmen des Projekts „Schulpartnerschaften“ trafen sich am 23. September die 4. Klassen aus Defreggen und Antholz Mittertal beim Pichlerhof in Antholz Obertal.